অতিরিক্ত করলা খেলে শরীরের যে মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে

অনেকেরই প্রিয় তরকারির তালিকার রয়েছে উচ্ছে বা করলা। বিশেষ করে গরমের দিনে দুপুরের খাবার পাতে করলা ভাজি, করলার ঝোল খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। পুষ্টিগুণে ভরপুর সবজিটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও কার্যকরী ভূমিকা রাখে। তবে এই উপকারি সবজিটিই ক্ষতির কারণ হতে পারে। অতিরিক্ত করলা খেলে কী হয়, চলুন জানা যাক-

৩. ডায়রিয়া ও পেটের তীব্র সমস্যা

করলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও ল্যাক্সেটিভ। অতিরিক্ত করলা পাকস্থলীর ক্ষতি করে। ফলে দেখা দেয় তীব্র পেটে মোচড় দিয়ে ব্যথা, বদহজম, গ্যাসের সমস্যা। এমনকি পাতলা পায়খানা ও ডায়রিয়া হতে পারে।

৪. গর্ভবতী নারীদের জন্য মারাত্মক ঝুঁকি

গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত উচ্ছে খাওয়া বিপদের কারণ হতে পারে। ফলে গর্ভাবস্থায় রক্তপাত শুরু হতে পারে। এমনকি গর্ভপাতের মতো মারাত্মক দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় ডায়েটে উচ্ছে রাখার আগে অবশ্যই গাইনিকোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

৫. পুরুষ ও নারীদের প্রজনন ক্ষমতায় প্রভাব

প্রাণীদের ওপর করা কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে, অতিরিক্ত পরিমাণে করলার বীজ বা রস নিয়মিত খেলে তা প্রজনন হরমোনের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি পুরুষদের শুক্রাণুর উৎপাদন এবং নারীদের ডিম্বাণু তৈরির প্রক্রিয়াকে সাময়িকভাবে ব্যাহত করতে পারে। যদিও মানুষের ওপর এর প্রভাব নিয়ে আরও গবেষণার প্রয়োজন, তবুও চিকিৎসকরা সাবধানতা অবলম্বনের পরামর্শ দেন।

প্রতিদিন কতটুকু করলা খাওয়া নিরাপদ?

পুষ্টিবিদদের মতে, সুস্থ থাকার জন্য সপ্তাহে ২ থেকে ৩ দিন করলার তরকারি বা ভাজা খাওয়া একদম সাধারণ এবং নিরাপদ। তবে আপনি যদি প্রতিদিন উচ্ছের রস (Bitter Gourd Juice) খেতে চান, তবে তা যেন কোনোভাবেই ৩০ থেকে ৫০ মিলিলিটারের বেশি না হয়।

×

ডাউনলোড